Citronový pepř

Citronový pepř

balení
obsah
cena
cena za 100 g

malý sáček
35 g
32 Kč
91.4 Kč

malá kořenka
45 g
55 Kč
122.2 Kč

velký sáček 
350 g
260 Kč
74.3 Kč

velká kořenka
350 g
300 Kč
85.7 Kč

kilogram
1000 g
450 Kč
45.0 Kč

 
Citronový pepř je aromatická, ostřejší směs vhodná na přípravu mořských ryb nebo kuřecího masa. 1 lžíci citronového pepře můžeme rozmíchat v mouce, ve které dále obalujeme maso před smažením. 
Citronový pepř (ang. Lemon pepper) je směs oblíbená v celém západním světě. Původ citronového pepře bohužel neznáme (stejně jako u většiny koření), ale protože pepř i citrony pocházejí z jižní Asie, je velmi pravděpodobné, že se do Evropy dostal v koloniálním období. Jednohuchá kombinace ostrého pepře a aromatické citronové kůry je podmanivá a nejčastěji se používá na plody moře, ryby a kuřecí maso.
Složení: pepř, citron, sůl (15%), cukr, kyselina citrónová
Smažená křidélka s citronovým pepřem

Sáčky
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.

Kořenky
Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.