Čubrica

Čubrica

balení
obsah
cena
cena za 100 g

malý sáček
30 g
27 Kč
90.0 Kč

malá kořenka
40 g
48 Kč
120.0 Kč

velký sáček 
300 g
200 Kč
66.7 Kč

velká kořenka
300 g
240 Kč
80.0 Kč

kilogram
1000 g
360 Kč
36.0 Kč

 
Složení: česnek, pískavice, sůl (14%), saturejka, paprika, petržel, pepř
Čubrica je oblíbená směs v balkánské kuchyni pro přípravu mletých i jiných mas, zapékané zeleniny, do salátů, polévek a luštěninových pokrmů.Původ čubrice je v Bulharsku. V Bulharské kuchyni se používá výraz čubrica pro saturejku i pro směs postavenou na saturejce. Dále ve složení čubrice najdeme pískavici dodávající ořechovou chuť, papriku nebo petržel. Čubrica je skvělá do zeleninových salátů, zvláště z rajčat a paprik. Často se používá do mletých mas jako například mleté špízy kofta, pečené na ohni.

Sáčky
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.

Kořenky
Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.