Cukrářské zdobení – šupiny modré 50g

Cukrářské zdobení – šupiny modré 50g

Šupiny jsou vyrobeny z kvalitní tukové polevy, takže jsou měkké, snadno se konzumují. Dobře přilnou k povrchu dortů, či zákusků. Slouží jako výrazná dekorace cukrářských výrobků, především se používají na posypání boků dortů, či jako ozdoba pohárů.

Tvar: ploché, nepravidelného rozměru (2 mm – 10 mm)

Barva: modrá

Složení: cukr, ztužené rostlinné tuky (palmojádrový a palmový), sušené odstředěné mléko, syrovátka, sójový lecitin E322, aroma vanilin, barvivo E133.

Balení: 50g

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  2262 kJ / 540 kcal

tuky  28 g / z toho nasycené mastné kyseliny 25,7 g

sacharidy 71 g / z toho cukry 70 g

bílkoviny  0,1 g

sůl 0,01 g