Držák na krájení cibule

Držák na krájení cibule i rajčat

Český výrobek 

Výborná pomůcka při krájení cibule, nebo rajčat, která zafixuje krájenou zeleninu tak, abychom ji mohli nakrájet bez pořezání.

Postup práce:

držák zarazíme napříč do rozpůlené cibule a nožem projíždíme mezi jehlami. Držák pootočíme a krájíme drobné kostičky. Těsně u jehel nedokrojíme, otočíme a krájíme z druhé strany.

Ideálně nakrájíte i rajčata nebo houby na plátky lépe, jak nejostřejším struhadlem.

Držákem odstraníte i rybí šupiny. Do ocasní ploutve zarazíte držák proti prkénku, ryba tak neklouže a šupiny snadno oškrabete.