Felcman dortová forma kruh 24cm

Dortová forma kruh 24cm

český výrobek

Kulatá forma je určena k pečení dortových korpusů. Díky její dostatečné hloubce bude upečený korpus krásně vysoký. Vhodná ke k pečení vícepatrových svatebních dortů v kombinaci s ostatními rozměrem 17 cm a 31 cm.

Rozměry formy

průměr: 24 cm

hloubka: 7,5 cm

Materiál: pocínovaný potravinářský plech nevhodný do myčky nádobí

Recept pro inspiraci:

Lehký ovocný dort

Suroviny:

Těsto: 2 vejce, 2 a ½  hrnku polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 1 hrnek cukru, ½  hrnku oleje (másla), ½ hrnku mléka, 1 banán (nemusí být)

Krém: 1/2 kostky změklého másla, 3/4 hrnku moučkového cukru, šťáva z poloviny vymačkaného citronu

sezónní ovoce nebo kompot (mandarinky, ananas atd.) na ozdobu

Postup:

Ušleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky, olej (máslo), mléko, banán a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vlijeme do formy a pečeme. Mezitím utřeme máslo s cukrem a přidáme šťávu z citronu. Vychladlý dort rozkrojíme na půl, vymažeme částí krému a opět přiklopíme. Zbytkem krému potřeme povrch dortu a ozdobíme ovocem, jaké máte rádi.