Karamelový krém s křupinkami 500g

Karamelový krém s křupinkami 500g

Hotový krém je určen k přímému použití.

Jemná pasta na bázi slané bílé karamelizované čokolády s karamelem určena pro plnění a potahování.

Použití jako poleva: rozpustit ve vodní lázni (příp. mikrovlnné troubě) při 50-55°C.

Výhody polevy: při řezu nepraská a drží si svůj tvar. Snese nízké teploty.

Příchuť: karamelová s křupavými kousky

Hmotnost: 500 g

Složení: rostlinný olej (palmový ořech, kokos, palmový), cukr, karamelizovaná bílá čokoláda 10% (odstředěný MLÉČNÝ prášek, cuk, kakaové máslo, karamelový cukr, odvodněný MLÉČNÝ tuk, fleur de sel), sušená SYROVÁTKA, odstředěné sušené MLÉKO, karamelová náplň 3% (sušená SYROVÁTKA, odvodněný MLÉČNÝ tuk, maltodextrin, odstředěné sušené MLÉKO, cukr, karamelový cukrový sirup, modifikovaný škrob, zahušťovadlo alginát sodný, přírodní aroma), odvodněný MLÉČNÝ tuk, emulgátor SÓJOVÝ lecitin, aroma.

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  2506 kJ / 602 kcal

tuky  43,2 g / z toho nasycené mastné kyseliny 29,4 g

sacharidy 48,3 g / z toho cukry 47,6 g

bílkoviny  5,2 g

sůl 0,5 g