Další dobroty z kategorie Strukturální podložky
Otiskovací podložka Honeycomb
Plastová otiskovací podložka na marcipán s motivem medových pláství.
Praktická cukrářská pomůcka při práci s marcipánem, či dalšími cukrářskými hmotami je určena k vyznačení vzoru do cukrové hmoty.
Rozměr podložky: 15 x 30,5 cm
Průměr motivu: 0,8 cm
Pracovní postup:
cukrářskou hmotu vyválíme na požadovaný plát, položíme na něj podložku (hrubým vzorem dolů) a přejedeme válečkem, přitom silně tlačíme, aby se motiv otiskl do hmoty.