Pepř barevný celý

Pepř barevný

balení
obsah
cena
cena za 100 g

malý sáček
25 g
36 Kč
144.0 Kč

malá kořenka
35 g
58 Kč
165.7 Kč

mlýnek
35 g
79 Kč
225.7 Kč

velký sáček 
250 g
260 Kč
104.0 Kč

velká kořenka
250 g
300 Kč
120.0 Kč

kilogram
1000 g
630 Kč
63.0 Kč

Složení: pepř černý, pepř bílý, pepř růžový, pepř zelený.
Barevný pepř se používá převážně do mlýnků na koření. Čerstvě namletý pepř má výraznější aroma než klasický mletý pepř a používá se na dochucení jídel až na talíři nebo již při vaření.
Barevný pepř je namíchaný v objemových poměrech 1:1:1:1 a obsahuje bílý, černý, zelený a růžový pepř. Bílý, černý a zelený pepř jsou plody pepřovníku černého, pouze jinak zpracovaného. Mají proto hodně podoné aroma a ostrou chuť. Tyto pepře jsou doplněny o růžový pepř, který je v barevném pepři hlavně kvůli své dekorativní funkci. Růžový pepř je plodem pepřovce brazilského a jméno „pepř“ získal pouze podle podoby s černým pepřem.

Sáčky
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.

Kořenky
Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.