Pudingový prášek 500g

Pudingový prášek 500g

Sypká směs pro přípravu vanilkového krému.

Složení: kukuřičný škrob, pšeničný škrob, modifikovaný škrob E1442, sůl, barvivo E160a, aroma

Hmotnost: 500 g

Použití pro základní pudingový krém:

1l mléka

130g  pudingového prášku

38g cukru

V 1/3 mléka rozmícháme pudingový prášek a cukr. 2/3 mléka přivedeme k varu a vlijeme do něho rozmíchanou pudingovou směs. Povaříme 2-3 minuty.

Hotový puding je hustý, vanilkové příchuti, připraven k dalšímu použití do krému např. s máslem.

Použití pro přípravu klasického pudingu k přímé konzumaci:

500g mléka

40g pudingového prášku

30-40 g cukru

V 1/3 mléka rozmícháme pudingový prášek a cukr. 2/3 mléka přivedeme k varu a vlijeme do něho rozmíchanou pudingovou směs. Povaříme 2-3 minuty.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

energetická hodnota 1486 kJ / 354 kcal

tuky 0,15 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

sacharidy 86,24 g / z toho cukry 0,19 g

vláknina 0,23 g

bílkoviny 0,32 g

sůl 0,62 g