Fitkoření.cz - koření z celého světa

Sonix, Špikovací jehla

Tento nejprodávanější produkt Sonix, Špikovací jehla od našeho výrobce Hospodynkam.cz máte možnost dostat zde teď právě za super cenu. Nyní nakoupíte za 109 Kč.
EAN: 8594014110371
Sonix
  • ke špikování masa

Špikování zvyšuje biologickou a energetickou hodnotu masa, ale také jeho chuť, jemnost a šťavnatost.
Ke špikování jsou vhodná libová a sušší masa, která po špikování dusíme nebo pečeme.
Špikovat můžeme hovězí svíčkovou, libovou drůbež, zvěřinu, řízky, filé, a to vždy podél vláken.
Do masa nejčastěji vpichujeme kousky tuhé uzené slaniny.

  • celonerezová
  • délka 17 cm