Transfer fólie na čokoládu – Passion

Unikátní kousek Transfer fólie na čokoládu - Passion od známého výrobce Hospodynkam.cz snadno můžete sehnat zrovna dnes opravdu levně! Nyní pořídíte za super cenu 65 Kč. EAN: 113534
Transfer fólie na čokoládu
65 Dostupnost: SKLADEM
Ověřit dostupnost

Popis produktu

Čokotransfer. Transfer fólie na čokoládu o rozměru 40 x 25 cm. Motiv červených srdcí.

passion

Složení potisku: kakaové máslo, sacharoza, barvivo E102, E124, E171, E172

Podklad: polyetylen

Uchovávat v chladu (cca 17°C), suchu a temnu

Pracovní postup:

fólii položíme hladkým povrchem na pevnou podložku (pečící plech, prkénko). Hrubý tukový povrch musí být nahoře, na něj se bude nanášet čokoláda. Čokoládu (polevu, cca 220g) rozehřejeme ve vodní lázni při cca 45-50°C – dle druhu polevy a zchladíme občasným mícháním na cca 25°C. Takto vlažnou čokoládu nalijeme na fólii a roztíracím nožem, kartou, apod. rozetřeme. Necháme v lednici zatuhnout. Po zatuhnutí otočíme fólii čokoládou směrem dolů na podložku a opatrně sejmeme fólii – vzorek zůstane na čokoládě. Poté dělím na požadované tvary – nutné je, aby nůž, kterým čokoládu budete řezat, byl horký a suchý, tím se čokoláda nebude lámat. Stačí ho mí namočený v horké vodě a před každým zářezem otřít.