Vola Colori Gel na jedlý papír

Gel na jedlý papír, Vola Colori

Glukózo-fruktózový sirup – neutrální barvy i chuti – vhodný k fixaci a zvýraznění barev obrázku na jedlém papíru. Obsah vystačí na 2 obrázky o průměru 22 cm. Lze jej barvit potravinářskými barvami.

Složení: glukózo-fruktózvý sirup, cukr, voda, želírující látka-pektin, regulátor kyselosti-kyselina citronová, konzervant-sorban draselný

Balení: 50g

Použití:

Gel je vhodné použít jak na podetření papíru, tak na potření povrchu papíru: gel rozetřeme v tenké vrstvě na povrch dortu (ideální podklad je cukrářská hmota), přiložíme jedlý papír, jemně přitlačíme, čímž jedlý papír přilepíme. Poté obrázek rovnoměrně potřeme také tenkou vrstvou gelu a necháme min. 3 hodiny zaschnout v lednici, aby obrázek pod gelem změknul a dal se krájet. Gel zůstane měkký, ale obrázek krásně zafixuje a malinko zvýrazní jeho barvy.