Vykrajovátko netopýr

vykrajovátko z pocínovaného plechu ve tvaru netopýra o šířce 81 mm a výšce 52 mm

Recept pro inspiraci:

Citronové cukroví

Suroviny:

240 g hladké mouky, 140 g másla, 160 g moučkového cukru, šťáva a kůra z 1 citrónu

Postup:

Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Pak ho rozválíme na placku asi 3 mm silnou a vykrajujeme vykrajovátkem tvary. Klademe je na plech s pečícím papírem a upečeme při asi 150 °C dorůžova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.