Zabijačková

Zabijačková

balení
obsah
cena
cena za 100 g

malý sáček
35 g
29 Kč
82.9 Kč

malá kořenka
45 g
48 Kč
106.7 Kč

velký sáček 
350 g
220 Kč
62.9 Kč

velká kořenka
350 g
260 Kč
74.3 Kč

kilogram
1000 g
340 Kč
34.0 Kč

Složení: česnek, sůl (25 %), pepř, majoránka, zázvor, kmín, muškátový květ.

 
Zabijačková je směs koření s překvapivě širokým použitím. Kombinace česneku a majoránky se skvěle hodí i do bramborových jídel jako bramboráky nebo bramborová polévka. Zabijačkové koření je skvělé i do mletých mas, na zvěřinu nebo do sekané.
Zabijačková je také výborná do paštik z vepřového masa. Uvařený vepřový bůček nasekáme, ochutíme kořením a smícháme s rozmixovanými játry. Paštiku můžeme ochutit bylinkami, ořechy nebo sušenými brusinkami. Směs pečeme ve vodní lázni až se játra spojí.

Sáčky
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.

Kořenky
Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.