Ovocný gel malinový 1kg
Malinová náplň stabilní při pečení i mražení. Univerzální použití (vhodná i pro výrobu zmrzlin). Malinový gel má výraznou, Šťavnatou chuť.
Barva a konzistence gelu: tmavě červená, až malinová, lesklá, pastovitá, s kousky ovoce.
Baleno v trezírovacím sáčku (vakuově uzavřeném) – praktické – ihned k použití.
Skladování v chladu (max. 25°C) a suchu. Po otevření skladovat na chladném místě a spotřebovat do 14ti dnů.
Složení:
ovocný protlak (jablko), maliny – kusové ovoce 25%, glukózo-fruktózový sirup, ovocný protlak (višeň), cukr, ovocný protlak (aronie) E1422 (modifikovaný škrob), konzevant E202, aroma, zahušťovadlo E418, E330 (kyselina citrónová), koncentrát z černé mrkve, voda.
Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 810 g. Celkový obsah přírodních sladiel ve 100 g výrobku je 33 g.
Hmotnost balení: 1 kg
———————————————————————————————————————————————
Český výrobek firmy Zeelandia
Společnost Zeelandia působí na českém trhu od roku 1990 a patří mezi nejvýznamnější dodavatele surovin pro pekaře a cukráře. Při výrobě pracuje pouze se surovinami, které jsou pečlivě kontrolovány a vybírány. Samotný průběh výroby je podroben přísné kontrole.
———————————————————————————————————————
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 610 kJ / 145 kcal
tuky 0,4 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
sacharidy 34,3 g / z toho cukry 25 g
bílkoviny 0,7 g
sůl 0,02 g