Food Colours Sada přírodních prachových barev 8ks

Food Colours Sada přírodních prachových barev 8ks

– bez konzervačních látek

– AZO free

Bezpečné barvení pro dětské dorty a dezerty.

Prachové barvivo se používá k barvení potravin, nejčastěji dortových krémů, potahovacích hmot i marcipánu, ale také nápojů nebo mousse, želé a čokolády.

Použití:

– za sucha: za pomoci cukrářského štětce aplikujeme suchou barvu na zdobený povrch

– za mokra: barvu rozmícháme v malém množství alkoholu a použijeme k celoprobravení hmoty – krému, těsta, potahovací hmoty, aj.

Složení: maltodextrin, trehalóza (neredukující cukr), citrát sodný E331, přírodní barvivo (riboflavin E101, karmín E120, beta karoten E160a, chlorofylin E141, karamel E150d, spirulina), protispékavá látka E551, antioxidant rozmarýnový extrakt E392.

Skladování: v suchu, dobře uzavřené.

Upozornění: hrudkovitost není na závadu. Před použitím doporučujeme tuto část barviva rozpustit v mléce nebo ve vodě.

Množství v balení: 8 x 3g

Barvy obsažené v balení: 

Lemon (citronová žlutá): barvivo riboflavin 

Sunflower (teplá žlutá, sluníčková): barvivo beta karoten

Calednula (oranžová): barvivo beta karoten, karmín (není vhodná pro vegany)

Rose (růžová): barvivo karmín

Strawberry (červená): barvivo karmín, riboflavin

Gooseberry (zelená): barvivo fiboflavin, chlorofylin

Cornflower (modrá): barvivo spirulina

Coffee (hnědá): barvivo karamel