Modecor Golden Touch Foglio 8×8
– bezlepkový produkt
Vysoce kvalitní zlaté plátky vyrobené z želatiny a rostlinného oleje napodobující lesk pravého plátkového zlata.
Výhodou těchto zlatých plátků je jednoduchá manipulace. Oproti pravému jedlému zlatu se nelepí, můžeme je libovolně rozdrobit a vytvořit tak jemný posyp, můžeme je rozstřihat nůžkami nebo různě tvarovat. Pokud je potřebujeme přilepit k povrchu, stačí nám jen štěteček a trocha vody – takto jednoduše přilepíme plátek (nebo jeho malé části) na potahovací hmotu, čokoládu a dorty se zrcadlovou polevou.
Použití:
– na potahování: plátky můžeme použít k potažení povrchu čokoládových pralinek, makronek nebo cukrářské potahovací hmoty na dortu
– jako dekorace: plátek lze upravit na vločky, hoblinky, drobečky nebo jiné tvary, kterými lze posypat zdobený povrch dortů a zákusků
– ke zdobení pečiva: perfektní pro tradiční výrobky – brownies, koláče i další pečivo, kterému dodá jiskru a luxusní vzhled
Složení:
barvivo E172, želatina, zahušťovadlo E415, rostlinný olej (slunečnicový, olej ze světlice barvířské, rýžový), vanilin, kaseinát sodný (MLÉKO), barvivo E133, emulgátor E433.
Skladování: dobře zavřené, v suchu a temnu, ideálně při teplotě 15-18°C.
Množství v balení: 15 plátků
Rozměr plátku: 8 x 8 cm
Barva: zlatá