Koriandr list, někdy označovaný jako čerstvý koriandr nebo koriandrová nať, je čerstvá forma koření, které pochází ze stejné rostliny jako koriandr celý (plody). Listy mají intenzivní zelenou barvu a jsou známé svou jedinečnou, svěží chutí, která je populární v mnoha kuchyních po celém světě.
Koriandr list je bohatý na vitamíny (zejména vitamín C) a obsahuje antioxidanty. Má prospěšné účinky na trávení a může pomáhat při detoxikaci těla.
Koriandr list je nepostradatelný v mnoha exotických kuchyních díky své svěží a jedinečné chuti. Jeho použití v jihoamerické a thajské kuchyni je klíčové pro vytváření autentických chutí a vůní. Přidejte koriandr do vašich receptů a objevte, jak může tento svěží bylinný prvek obohatit a zlepšit chuť vašich pokrmů.