Pasta Dama Stella 1kg
– bezlepkový produkt
Irca Pasta Dama Stella 1kg
Cukrářská potahovací hmota mandlové příchuti i vůně – vhodná je především na potahování, ale díky tuhosti ji lze použít také k modelování. Hotové modelky je zapotřebí hned chladit a uchovávat v chladničce, aby dobře držely svůj tvar.
Má zářivě bílou barvu, takže je vhodná i na potahování svatebních dortů. Lze ji barvit potravinářskými barvami.
Pro cukrářské výrobny doporučujeme praktické
5 kg balení Pasty Dama Stella.
Cena za 1 kg zde vychází na 150 Kč.
Složení:
cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový), zvlhčující látka glycerol, stabilizátor guma xanthan, aroma.
Skladovat dobře uzavřené, v suchu, do 20°C
Hmotnost: 1 kg
Příchuť: jemně mandlová
Barva: bílá
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 1711 kJ / 404 kcal
tuky 6,2 g / z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g
sacharidy 88 g / z toho cukry 86 g
vláknina 0 g
bílkoviny 0 g
sůl 0 g