Gelová barva Sugarflair Colour Flex Extra Paste Black
– 100% jedlá, extra koncentrovaná potravinářská barva gelové konzistence je určena k barvení potravin
– produkt vhodný pro vegetariány a vegany
K dosažení zářivého profesionálního zabarvení postačí jen malé množství této barvy.
Gelová barva Extra Paste je vhodná k použití se surovinami na vodní bázi, je vhodná také k barvení čokolády a potravin na bázi oleje.
Barvivo je vhodné pro barvení máslových krémů, ganache, potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, čokolády, těst.
Složení: zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E551, emulgátor: E322, barvivo: E124, E133, E104.
Upozornění: barvivo E104 a E124 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Maximální použitelná dávka: 1 g/1 kg.
Barva: černá
Hmotnost: 25 g
Doporučené použití: vždy použijeme malé množství barvy – nabereme ji na čistou špejli, či modelovací kostici a vetřeme do hmoty, řádně propracujeme. Pokud je odstín příliš světlý, postup opakujeme. Použijeme vždy čistý nástroj pro nabrání barvy. Je ideální nechat obarvenou hmotu ještě 2 hodiny odpočinout, barva se lépe rozloží a uvidíme tak výsledný odstín.