Poleva Glaze Delux
Lesklá zrcadlová poleva na dorty, dezerty a donuty s jedinečnou zlatou perleťovou barvou se používá k polévání hotových výrobků, na kterých vytvoří zrcadlový efekt.
Výhodou této polevy je její snadná aplikace – nanáší se bez nutnosti zahřátí – poleva se jen rozmíchá a lije v tenké vrstvě na cukrářský výrobek.
Poleva se netrhá, nestéká a výborně kryje již v tenké vrstvě.
Pokud ji smícháme v poměru 1:1 s polevou Top neutral flexi, můžeme polévat také šikmé a zaoblené plochy. Na nich poleva bude držet a nesteče.