Balení Lilly bílá čokoláda 1kg

Balení Lilly bílá čokoláda 1kg

Bezlepkový produkt

Profi balení pro cukrářské provozovny

Směs pro stabilizaci šlehačky s příchutí bílé čokolády

Použití: 100g Lilly + 150g vody (mléka) + 500g šlehačky

Postup:

a) šlehat šlehačku s Lilly a vodou – všechny suroviny šlehat najednou. Nechat v lednici odležet min. 2 hodiny (v mrazničce alespoň 40 minut)

b) ušlehat šlehačku do konzistence hustého jogurtu, přidat smíchanou Lilly s vodou (mlékem). Nechat 2 hodiny odležet

Složení:

cukr, bílá čokoláda 35% (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, odstředěné sušené mléko), živočišná želatina (hovězí), odstředěné sušené mléko, škrob, příchutě. Může obsahovat stopy sóji.

Balení: 1 kg

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1833 kJ / 434 kcal

tuky 8,7 g / z toho nasycené mastné kyseliny 5,4 g

sacharidy 75,6 g / z toho cukry 71,1 g

vláknina 0,0 g

bílkoviny 13,4 g

sůl 0,13 g