Sada 6ti forem na přípravu mini zákusků (semifred) ve tvaru čtverce. Praktické balení obsahuje také 1 dřevěný vytlačovač na hotové zákusky.
Semifreda jsou oblíbené mini zákusky, které najdou uplatnění při svatebních oslavách, večírcích, či jiných party.
Rozměr formy: 7 x 7 cm, hloubka 4 cm
Materiál: pocínovaný potravinářský plech, dřevo
Počet kusů v balení: 6x forma čtverec, 1x dřevěný vytlačovač
Práce s formami na semifreda: základem je upečený korpus o výšce cca 2 cm, který bude tvořit dno zákusku – jednoduše vykrojením zůstane spodní díl zákusku umístěn ve spodní části formy. Tento spodní díl můžeme potřít zavařeninou a na ni navrstvit libovolný krém. Celý povrch zarovnáme podle horního okraje formy a necháme několik hodin zatuhnout v chladničce. Hotový zákusek pak položíme dnem na dřevěný vytlačovač a jemným tlakem vytlačíme zákusek z formy ven. Poté můžeme zákusek obalit dortovou páskou proti osychání a dozdobíme šlehačkou, či jiným cukrářským zdobením.