Fitkoření.cz - koření z celého světa

Macaronmix Směs na makronky 500g

Akční a ve slevě produkt Macaronmix Směs na makronky 500g od oblíbené značky Hospodynkam.cz jednoduše najdete na našich stránkách nyní až neuvěřitelně levně! Nyní za akční cenu 2 087,40 Kč.
Macaronmix Směs na makronky
Zjistit více >
2 087,40
Popis produktu

Balení obsahuje 10kg sypké směsi pro přípravu francouzských makronek.

Složení: cukr, mleté mandle (22%), sušený vaječný bílek, pšeničný škrob, rostlinný olej řepkový, emulgátor (E447, E472b), sušený glukózový sirup, odtučněné sušené mléko, zahušťovadlo E415, sůl.

Pracovní postup:

500g směsi + 100g vody (20°C) mícháme lyrou na střední stupeň 5 minut, nastříkáme na plech, necháme 60 minut odpočinout (zaschnout), pečeme při 140-150°C  25 minut. Respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.

Krém k naplnění makronek:

100g směsi na makronky, 125 g másla, 10g ochucovací pasty – vše utřeme dohromady

 


směs na makronky