Fitkoření.cz - koření z celého světa

Balení Sandra Black 5kg

Tento neodolatelný výrobek Balení Sandra Black 5kg od našeho předního výrobce Hospodynkam.cz snadno můžete sehnat na našich stránkách pořád výhodně. Nyní lze objednat jen za 566 Kč.
EAN: 0208592185207470100014162115210529
Balení Sandra Black

Balení Sandra Black 5kg

Gastro balení pro cukrářské provozovny.

 

– směs na přípravu černé lité hmoty (barvena pouze kakaem)

 

Složení:

cukr, pšeničná mouka, kakao se sníženým obsahem tuku, sušené mléko, cizrnová mouka, kypřící látka (E450, E500), pšeničná vláknina, sušený vaječný bílek, sůl, zahušťovadlo (E415).

 

Hmotnost: 5 kg

 

Pracovní postup:

500g Sandra Black, 5 vajec, 160g voda, 90g olej – všechny suroviny smícháme, necháme 5 minut odležet, poté protínačkou (míchací nástavec) vymícháme na nejnižším stupni do hladké hmoty, cca 1-2 minuty.

 

Upozornění: na upečení korpusu o průměru 24 cm je potřeba 1kg této směsi.

 

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1553 kJ / 372 kcal

tuky 2,2 g /  toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g

sacharidy 77,6 g / z toho cukry 50,9 g

vláknina 4,2 g

bílkoviny 7,4 g

sůl 1,2 g