Felcman dortová forma tulipán

Dortová forma tulipán

Tvarovaná dortová forma s pevným dnem je vhodná pro pečení dortů k oslavám svátků jara, či k narozeninovým oslavám. Tvar tulipánu potěší nejednu ženu.

Materiál: pocínovaný potravinářský plech. Pouze pro ruční mytí

Rozměry

šířka: 20,5 cm

výška: 32 cm

hloubka: 8 cm

Recept pro inspiraci:

Dort s kokosovou náplní

Suroviny:

Těsto: 500 g hladké mouky, 500 g cukru krystal, 8 vajec, 200 ml teplé vody, 200 g oleje, 1 prášek do pečiva, rum

Náplň: 1 hrnek mléka, 1 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce strouhaného kokosu, ? kostky másla

Postup:

Z bílků vyšleháme sníh a dáme stranou. Do mísy dáme žloutky a šleháme, postupně sypeme cukr, pak dáme olej, vodu. Prášek do pečiva smícháme s moukou a pomalu sypeme a mícháme. Nakonec dáme sníh. Těsto dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a pečeme. Po vychladnutí rozřízneme a plníme krémem: změklé máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kaši uvařenou z mléka a mouky. Nakonec vmícháme kokos. Povrch dortu zdobíme dle chuti čokoládovou polevou či potáhneme marcipánem.